Antes que palavras como "agricultura sustentável", A orgânica ou "vegana" surgissem, Ellen G. White escreveu inúmeras cartas e artigos sobre a importância da agricultura, de uma vida ao ar livre e do trabalho manual.
A Sra. White estava ativamente engajada não apenas na agricultura, mas também em ajudar os necessitados a se estabelecerem em fazendas. Com a orientação de Deus, sua mão também esteve profundamente envolvida no estabelecimento de uma escola modelo na Austrália, cujo currículo altamente bem-sucedido baseava-se na agricultura.
Esta obra é uma excelente e inédita compilação de Ellen White em língua portuguesa sobre jardinagem e agricultura para todas as idades, particularmente no que se refere às práticas agrícolas entrelaçadas com os princípios da verdadeira educação cristã.